« Premier » de Belair Coubet 2014
Côtes de Bourg 2014 ( bon millésime)
Cépages : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc.
Elevage : 12 mois en barrique
DEGUSTATION :
Un vin pourpre foncé, un nez de fruits rouges : cerise griottes. en bouche les tanins sont mûrs et soyeux, accompagnés de notes boisées qui se fondent discretement dans une matière élégante et puissante.
Un vin plaisir, à déguster avec des viandes rouges, blanches, gibiers, fromages… Canard, carbonades flamandes, rôtis…
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